反季节蔬菜种植，从名字种能够准确的看出，主要是相对于露天蔬菜而言，蔬菜秋延后及春季提前生产，为了达到提早上市目的，就需要采用蔬菜大棚来种植蔬菜。

　　1、选择蔬菜大棚建设的地点 。最好是平原或丘陵地带，水源方便，土壤要适宜种植，风不能太大，最好有挡风的地形或建筑。

　　2、选择大棚建设的类型，主要的生产型大棚有2种，冬暖式大棚和春秋大棚。冬暖式主要适合越冬种植，冬季最低温度达10度以上，春秋大棚适宜早春到晚秋种植，冬季可以歇棚，也可以种一茬菠菜，油菜之类的耐寒蔬菜。

　　3、蔬菜品种选择 反季节蔬菜种植要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，如西葫芦、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、丝瓜等。

　　4、蔬菜定植 目前菜农最普遍的是直接从苗厂定苗。因自己育苗有一定的风险，苗厂的种苗比较整齐。定植采用抓窝定植，在定植穴内增加有机肥，定植时需要蘸根抗病。

　　5、蔬菜缓苗 一般蔬菜长出新的页面就差不多缓苗成功了，一般是15-20天左右。需要浇缓苗水。大水灌透，浇水时可以加增加根系发达的肥料。

　　6、缓苗后开始整枝打杈，吊蔓，蘸花，做好植保管理。最后就是采摘收获时间了。

　　春天的气温、地温、蒸腾量等都是适合作物生长适宜的条件，而且良好的温度条件，可以使作物在之后的时间里保持更长的生长期生长，利于作物开花、结果。

　　适宜的蔬菜：菠菜，生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。

　　喜欢家里种菜的朋友，问到家里阳台到底适合种些什么菜，哪些菜好种，不容易生虫，而且味道也不错，亲测：葱和蒜都非常容易种，其他的看我推荐的，下面的这六种很好种，长起来速度很快，能经常吃到。关键是，不需要种植技术，小朋友都能种的好。

　　四季都可以种。准备好未过期的种子，一袋大概块把钱，一次一小把就够了。没花盆可用空油壶切成两半，凿六个小孔，装上土，撒上种子，覆盖1cm厚的土，浇水。

　　放置在通风有阳光的窗台上，一周后发芽。一个多月即可间苗吃了。必须要有阳光啊，不然容易徒长，也可以买补光灯。

　　找不到辣椒种子，可以用超市里买回的红辣椒里面的种子，先晒干，然后洒到盆土里。

　　生菜是最好种的蔬菜之一。只要种子新鲜，把种子播种到花盆里，覆盖2cm的土，浇足水，一周后发芽。

　　苗太多，可以间苗扯一些弱点苗，留下壮苗，还能种一些奶油生菜，紫叶生菜，味道更赞！大概两个月可以吃了。

　　用种子种韭菜来的比较慢，需要足够耐心，但是用韭菜根种，二十天就可以上桌了。

　　准备较深的盆，底肥可以弄些鸡粪草木灰。韭菜根种进去后，露出茎部，浇水。土壤越肥沃长势越好，吃完一次再赶紧施肥。多施肥，下次长的更好。

　　和生菜的种植方法有点类似，也是发芽很快，发芽很多，所以播种子别撒的太密了。

　　播种后一个多月就可以吃了，吃的时候有个技巧，拔叶子吃而不是连根拔起哦，能吃好几次。

　　可以用水果店里的小番茄里面的种子种吗？答案当然是可以的。把小番茄弄碎，埋到花盆里，浇水保湿，过几天小苗冒出来了。留下壮实的两三棵，也可以在网上买苗。

　　浇水，晒太阳，施有机肥，小番茄长的特别特别快，结的果子好阔爱，当水果吃做菜都不错！

　　我还买过芦笋苗，说是种一次，收几年，我买来，种下去，不知道如何就挂了。。种了两年番茄都有结果，辣椒也有果，黄瓜羊角蜜都有收获，柠檬树也容易活，草莓结果了，不过太酸了，再也没种过草莓了，今年入了蓝莓苗希望结果吧。

　　大棚菜作为反季节蔬菜上市,利用时间差销售价格还是很高的.但其实是要根据当地气候自然条件和市场情况选择好品种.

　　首先大棚投资是一大比,现在北方一个标准大棚投资大概在一万五左右,然后就是选择好的品种，目前北方其实是西红柿黄瓜和叶菜等，一个大棚一年可以种植两季,利润大概在1.5--2万左右,这是好的情况,一般在一万以上,如果碰到自然灾害或者市场不好也有赔钱时候.主要还是看你选择种植品种了。

　　我们推广的黑番茄品种,一个大棚有的利润四五万,是这两年一些地方刚发展的热点,如果有兴趣可以了解一下. 有关大棚栽培管理,是个复杂的技术

　　首先要选择一个地势平坦、水源方便、风力不能太大、光照充足地区搭建大棚，最好是在平原会丘陵地区。大棚大致上可以分为冬暖式大棚和春秋大棚，其中冬暖式大棚是冬季种植，春秋则适应在晚秋和早春种植。在搭建好大棚之后则要做消毒灭菌工作，能够使用高温闷棚或药剂消毒，对于病虫害防治极为有效，在种植前半月，可对棚室内喷洒多百粉尘剂，再密封后利用百菌清烟剂进行烟熏，约一周后，在对地面喷洒多菌灵药剂，能够达到极佳消毒灭菌效果。

　　在种植前首先要在大棚中调配好营养土，这是蔬菜生长的关键点，在种植时一般要选择肥沃的土壤，在结合整地施入有机肥和无机肥。施肥时要注意时间和方法，施肥要在种植前一月，施肥时要注意施肥量，将肥料撒施在土壤上，在进行翻耕，使其和土壤混合均匀，此外在施肥前要经过发酵处理，施用腐熟的肥料，以免在土壤中发酵产生有毒气体，危害生菜生长。

　　反季节蔬菜并不是能种植所有的蔬菜，要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，这样减少才能低温给蔬菜带来的影响，比如西葫芦、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、丝瓜等蔬菜，另外菠菜、白菜等可以在冬季种植蔬菜，产量会更高。

　　蔬菜在定植时要采用抓窝定植，定植时要在穴内施入有机肥，能提高成活率，此外定植后要及时浇灌缓苗水，保持土壤湿度，不同的蔬菜对于水分的需求不同，这点要控制浇水次数，以满足多种蔬菜的生长所需。还要定期的松土除草，避免杂草抢占养分，影响蔬菜生长，松土能促进幼苗根系生长更为顺利。还有发现病弱株要及时清除，以免传播病虫害，要合理的喷洒生长素和生长抑制剂，加强病虫害防治工作。

　　反季节蔬菜种植关键点是要做好保温保湿防寒工作，在幼苗缺水，地温低、夜间温度低，根系营养不足、抗寒力较弱这三种情况，都可能会引起冻害发生。所以针对这一些状况，要时刻保持土壤湿度；定期松土，防止土壤板结；定期喷洒叶面肥，增加植株营养；定期通风，减少二氧化碳等有毒气体排放，也能使蔬菜适应外界温度；在夜间时要覆盖多层保鲜膜，减少棚室热量的散发。

　　大棚大致上可以分为冬暖式大棚和春秋大棚，其中冬暖式大棚是冬季种植，春秋则适应在晚秋和早春种植。反季节蔬菜该如何种植？

　　反季节蔬菜种植技术，首先要选择一个地势平坦、水源方便、风力不能太大、光照充足地区搭建大棚，是在平原会丘陵地区。

　　利用保温性的保护设施改变环境从而在冬季开展喜温蔬菜的反季节栽培。设施蔬菜的茬口安排应以提高设施的利用率和增加蔬菜产量、提高经济效益为前提，以市场为导向，必须从周年生产均衡供应考虑。可根据蔬菜不同品种间的轮作次序、品种的特征特性、生长期和产品供应期长短，以及两种或两种以上作物前后组合后彼此对温、光、水及主要土壤营养的利用相互有利等原则进行安排。特别是利用设施实现喜温蔬菜的冬春季反季节生产，以产品的较高价格获得较好的经济收益。

　　在我国南方夏季利用高海拔山区可进行冷凉蔬菜生产。例如，湖北省宜昌市长阳县海拔1800米的火烧坪乡立足资源优势，把握市场需求，致力发展高山反季节蔬菜生产，通过夏季种植甘蓝、大白菜和萝卜等冷凉蔬菜供应市场，取得了良好的收益。河北张家口地区和内蒙古乌兰察布地区也利用夏季自然凉爽气候特点大面积种植冷凉蔬菜如甘蓝、白菜、胡萝卜和菜花等，销往华北地区，取得了良好的经济效益与社会效益。

　　反季节蔬菜是指在一般地区因热量等条件的限制而无法正反季节蔬菜常栽培的季节内，利用特殊环境资源或采取保护性设施进行生产的蔬菜。

　　与正常季节的蔬菜生产比较，反季节蔬菜的栽培及上市期比正常生长期及供应期提前或延后，进而达到周年生产，均衡供应的目的。

　　反季节蔬菜指的是植物成熟时间提前或者有别于正常生长季节的品种。大多数反季节的蔬菜由于生长的环境条件所限，在成熟过程中相应得成分也是和当季蔬菜有一定差别的。根据资料记录，大部分的反季节蔬菜里的营养含量都低于应季果蔬菜。

　　楼主，你好！武汉地区，目前已经立冬，现在室外主要种植上海青，大白菜，胡萝卜，白萝卜等蔬菜。大棚蔬菜种植，一年四季都可以，主要种植品种有：青椒，茄子，黄瓜，西红柿，苦瓜，丝瓜，上海青，冬瓜，花菜，韭黄，洋葱，山芋等等~ 祝你好运！