2022年全球柑橘行业发展的新趋势预测：全球柑橘产量和消费量有所下降

  原标题：2022年全球柑橘行业发展的新趋势预测：全球柑橘产量和消费量会降低

  柑橘是芸香科柑橘属小乔木植物，分枝多，刺较少；叶片披针形，椭圆形或阔卵形；花单生或簇生，花柱细长；果实通常为扁圆形，果皮薄而光滑，或厚而粗糙，淡黄色，朱红色或深红色，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特异气味。其汁富含柠檬酸、氨基酸（氨基酸食品）、碳水化合物、脂肪、多种维生素（维生素食品）、钙（钙食品）、磷、铁（铁食品）等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。全球柑橘产业发展迅速，2018年全球柑橘产量为3290.8万吨，到2019年，产量有所下降，为3271.1万吨，到2020年，产量增长至3602.6万吨，增速为10.13%，到2021年产量为3783.2万吨，增速为5.01%。柑橘的产量受天气影响较大。

  根据美国农业部统计，中国的柑橘产量常年占据第一的位置，近年来，中国柑橘产量持续不断的增加，2021年产量为2700万吨，2022年，产量为2650万吨，我国是世界柑橘主要原产地，有4000余年的栽种历史，资源丰富，优良品种繁多。由于我国自然生态条件优越，适宜种植的地域辽阔。我国柑橘产量虽然很高，但上涨的速度已经放缓，遇到了一定的瓶颈。根本原因是土地资源有限、天气特征情况不稳定，加上病虫害防治等问题。欧盟各国柑橘产量存在一定的波动，2021年产量为315.8万吨。2022年柑橘产量，欧盟各国家仅次于中国为303.5万吨，其次是土耳其为186万吨，受高温、缺水和收获面积减少影响，摩洛哥的产量下降32%，至92.7万吨，2022年，日本柑橘产量为92.1万吨，美国产量为81.9万吨，南非的产量增加4.1万吨，达到68万吨，为近12年来的新高。这主要归功于适宜的降雨为主产区提供了充足的灌溉用水，同时慢慢的变多的新增种植培养面积进入全面产果期。2022年，韩国产量为59.5万吨，由于产季推迟且早熟品种收成减少，秘鲁的产量下降2万吨至55万吨，阿根廷产量为28.5万吨，其他几个国家或地区总产量为75.1万吨。

  随着消费水平的提高，柑橘作为多数人喜爱的水果，近几年的全球消费量在持续增长。近年来，全国柑橘的消费量与产量的趋势大致相同，2018年，柑橘全球消费量为3088.1万吨，到2021年增加到3605.4万吨，2022年，全球柑橘消费量为3485.9万吨。

  注：本文节选出自智研咨询发布的《2022年全球柑橘行业市场分析：全球柑橘产量和消费量会降低[图]》行业分析文章，如需获取行业文章全部内容，可进入智研咨询官网搜索查看。

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  本《报告》从2023年全国柑橘行业发展环境、整体运行状态趋势、运行现状、进出口、竞争格局等角度进行入手，系统、客观的对我国柑橘行业发展运行进行了深度剖析，展望2024年中国柑橘行业发展的新趋势。《报告》是系统分析2023年度中国柑橘行业发展状况的著作，对于全方面了解中国柑橘行业的发展状况、开展与柑橘行业发展相关的学术研究和实践，具备极其重大的借鉴价值，可供从事柑橘行业相关的政府部门、科研机构、产业企业等有关人员阅读参考。

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