柑橘界“老大哥”过气跌破1元斤赣南脐橙卖不动了?

2024-01-10 11:12:24 安博体育在线官网

  引言:橙子、车厘子、草莓,作为冬日水果界的三巨头,今年终于有望实现“水果自由”了。

  冬天正值柑橘类的上市季。走进水果店,我们也能够正常的看到琳琅满目的各类柑橘被摆放在显眼的位置。

  可以发现,今年市面上的柑橘类水果普遍比较便宜,这对于消费者来说,是好事。

  “价格从3块掉到一块,甚至一块不到,果农亏死一大片,果商也很多亏得裤衩不剩。”

  这种情况不是个例,在抖音平台上,都是果农们叫苦连天的视频,大家都表示现在的赣南脐橙很难卖出去,没有采购商来收购,年关将近,看着堆满屋子的脐橙发愁难过,现在能卖一箱就少一箱烂在树上。

  “最开始预定果园的两块七一斤,后来降到两块二,再到一块八,再降到一块二。”

  根据界面新闻的报道,从去年的11月下旬开始,脐橙就进入了“愁卖”的状态,不仅售价比往年的低,而且也没有经销商愿意收,农民苦不堪言。

  今年的赣南脐橙确实不好卖,很多果农甚至出动了自己的孩子、亲戚、朋友都出来营业朋友圈,帮忙助销脐橙。

  除了在朋友圈以外,在小红书上、短视频里,也都是年轻人在为自己的父母或者亲戚卖脐橙。

  翻看这些年轻人的主页,你会发现大多都是吃喝玩乐的内容,也就是近期才出现推销脐橙的动态。

  作为农民的孩子,他们心疼自己的父母或者家人的不易,为了老人家的辛勤尽一份孝心和责任。

  在线下的市场,北京新发地批发商业市场官网数据也印证了脐橙的“困境”:2022年年末,赣南脐橙平均售价4.25元每斤,最高价5元每斤;2023年11月中旬,平均售价3.25元每斤,最高4元每斤;而到了2024年1月2日,价格直接下滑到了平均价2.65元每斤,最高价3.5元每斤。

  相比较2022年,2023年是赣南脐橙的大年,膨果期雨水充沛,产量增加,根据当地的经销商估算,赣南脐橙相较于去年增产20%以上。

  究其原因,除了产量大,供过于求之外,还有一个原因是之后的天气有可能遇霜冻。

  北方冷空气多次南下,导致很多南方地区都降温、下雪了,果农为了不影响果子的口感,只能在冷冬到来之前完成采摘,使得果子提前上市,进而影响了价格。

  这是因为去年雨水充沛,果肉化渣度好,但甜度比前年低1-2度,口感变淡,橙味也不浓,这些也是影响销售的因素。

  而在销售方面,批发市场上也出现了很多冒充赣南脐橙的外地脐橙,大量的“李鬼”抢占了正宗赣南脐橙的市场空间,这些外地橙下树的时间比赣南脐橙早,市场售价也较低,扰乱了市场。

  而且虽然江西的脐橙产量大,但是缺乏当地的知名品牌,行业散乱,不同的果园之间管理上的水准和技术水平存在一定的差异,导致脐橙的品质良莠不齐,也不稳定,消费者全凭运气开盲盒,积怨已深。

  加之,消费者可选择的柑橘品类太多了,并非赣南脐橙不可,比如爱媛果冻橙、砂糖橘、蜜桔、粑粑柑等等,所以,赣南脐橙的竞争力明显变弱。

  而且由于赣南脐橙的个头较大,一斤的脐橙可能就只有一个或者两个,折合下来一个赣南脐橙可能就需要2-3元,这对于大部分消费者来说,还是有些承受不起的,毕竟消费降级的当下,大家都是能省则省,不该花的则不花。

  在某电子商务平台上,一盒20枚装的丹东99草莓只需要18.88元,另外一家百亿补贴的电子商务平台,更是便宜到你没办法想象,均价都是10元/斤起。

  从北京新发地公布的价格数据分析来看,当下冬季的的红颜、甜宝(牛奶)、宁玉等多个品种的草莓价格普遍都下跌了。

  不过也有人听到草莓降价了,兴高采烈地去菜市场、电商app一看:“哪里降价了?骗人的吧”

  草莓降价确实是降价了,但是没有降得那么夸张,也没有沦落到人人都能吃得起的平民水果。

  但是,以前的“贵族水果”阳光葡萄却是实打实地“跌落神坛”了。从300元一斤跌到了5元一斤都没人要,从贵族水果变成了廉价果子。

  阳光葡萄火了之后,慢慢的变多人去种植,然而每家每户的种植管理技术又不一样,导致口感大打折扣,越来越难吃。

  植物学博士史军就曾在社交平台上说过:“其实阳光玫瑰品种本身是很优秀的,但是种植管理完全跑偏了,品质下滑得厉害。”

  很多农户为了追求产量不追求“质量”的栽培方法,让果子吃起来口感非常差劲。

  而且阳光葡萄背后的“科技与狠活”也一直引来争议,网络上充斥了各种关于阳光玫瑰葡萄的传言和负面信息。

  以前号称草莓届的“劳斯莱斯”的白色草莓,凭借着白月光般的外观俘获了一众中产的心,当时市场普遍价格卖到了100元/斤。

  结果很多买过的网友都纷纷吐槽,这款白色草莓徒有其表,口感是寡淡如水,一点也不好吃。后来白色草莓的热度就渐渐下去了。

  “顶流”车厘子也是“跌落神坛”的水果,新闻媒体报道说元旦后每箱便宜150元。

  想当年车厘子可是一度被贴上了“财富自由”的象征,谁能买到一箱车厘子过冬,都必会发社交平台炫耀,妥妥的有面子。

  而之后因为疫情,关于“车厘子阳性”的新闻报道了出来,一度引起大家的恐慌,大家谈车厘子色变,“车厘子价格腰斩”登上了热搜。

  车厘子价格大跳水,有的地方最低只要8元/斤,让不少人大呼终于实现吃车厘子自由了,但是也没人敢吃了。

  网红水果炒作一波又一波,但是都逃不过几年的宿命,说到底,这些贵价水果,靠的就是产区独特的水土和精细化种植带来的。

  然而最终吃亏的还是辛苦劳作的果农们,花了时间和心思去种植新的品种,结果滞销,不仅没赚到钱,可能还要赔本。

  其实,也不是所有的网红水果都必然会跌下神坛,拿柑橘界的头牌红美人举例子,它的身世和阳光葡萄有点相似,都是从日本引进来的高端水果。

  但是它的市场没有被做烂,价格依然坚挺在30元一斤,它还成为了浙江象山的地理标志保护产品。

  究其原因,是因为浙江柑橘研究所把红美人的种植规范化,正规化了。并且规范农民精细化种植,力求达到好品质,不会让我们消费者有开盲盒的不确定性。

  浙江政府也积极打造“象山柑橘”农产品区域公共品牌,深度绑定象山和红美人,深入品牌化,保护红美人的价值。

  如此下来,果子价值保护住了,市场上能卖上好价格,农民们也能获得良好的收益,正向循环。

  正如“当潮水退去才知道谁在裸泳”,当市场的热度过去,只有坚持品质耕作,保持真正的内核不变,一个水果品种才真正展现出了它的生命力。

  在奔涌的水果网红圈子里,永远会有更新奇的水果前仆后继,如果不把品质保持住,维护好本身的价值,那只会在浪潮中被淘汰。

  水果,应该是接地气的,物美价廉才是硬核。它满足的是口腹之欲,而不应该是某种地位和身份的象征。

  想要补充维生素、保持营养健康,我们有很多可选择的水果种类,并非某一样无可替代。

  您喜欢吃赣南脐橙吗?现在您那边的价格是现在多少钱一斤呢?欢迎评论区留言讨论,发表您的意见或者看法,谢谢。