这笔“老牌资产”在崇明这里仍将大有可为
长兴岛是远近闻名的“柑桔之乡”。 近年来, 柑桔种植这 个在岛上延续超过四十年的产业,却缓缓走近了命运的十字路口。
根据长兴镇农业部门调查统计,2023年全镇柑桔种植总面积约1.4万亩,品种以“宫川”为主,树龄在20年以上、40年以下者占到总量的78%。而鼎盛时全岛柑桔的总规模达到3.5万亩左右,考虑到现存果园内因冻害等原因逐年增加的死亡植株,全镇柑桔种植规模的萎缩趋势已毋庸置疑。
成本上扬、利润摊薄,近年来一些桔农渐渐退出。“在长兴,‘宫川’种植最普遍,但卖不出高价是硬伤。”长兴镇副镇长蔡钱江和记者说,通常年份,田头统货收购价不过一元多一斤,遇到丰产年价格要更低一些。“投入没了保障,这对从业者的打击是很大的。”蔡钱江分析道,究其原因,除了品种较单一、品质不够硬、品牌效应不明显,“岛上桔农超过3200户,供给端过度零散也是主要的因素之一。”
对此,长兴镇农业部门也思考过对以柑桔为主的农业产业体系进行调整,推动农民大量改种其他果蔬和经济作物。但随着单位面积投入大、运输和销售经营渠道要求高等问题在试点实践中逐渐显现,加上销售渠道少、储存时间短、未来市场发展的潜力不确定等风险难以排除,综合考量下,仍保持柑桔产业的主体地位,在此基础上作技术升级和经营模式改良是最为可行的出路。“我们种了这么多年柑桔,市民间的知名度和认可度还是在的。”蔡钱江说,如今,只要说起“上海地产柑桔”,很多市民会不约而同地想到“长兴岛”,“如果能种出优质高端的柑桔,这笔珍贵的非货币性资产依然大有可为。”
经过深入走访调查和反复研究磋商,长兴镇决定探索一条机制创新与技术升级并举的新路。产业零散,那就走规模化路子——这些年来,不少失管柑桔土地已经流转到村集体,利用潜力较大,所欠缺的是整合工作,以及适宜经营主体的引入;品种单一、品质平平,那就引进优质品种、提升种植技术水平;此外,针对柑桔产业从业人群的高龄化趋势,开展宜机化改造、推进“机器换人”也是势在必行。由此,长兴镇柑桔果园标准化重建项目正式提上日程。
“散户的果园土地流转到所在村集体后,虽有了可观的规模,但对于前期不菲的投入和等待产果的时间比较久,各方经营主体的投资意愿依旧不高。”长兴镇农业农村办主任蔡文煜逐条解读起企业的忧虑:桔树从种植到产出最快也要3年左右,期间的建设、管理都需要投入,时间、人力和资金成本使得企业对承包果园慎之又慎,这是产业本身特点所决定的;同时,土地流转集中后,死亡和淘汰桔树亟待挖除,土壤杀菌、重新平整和种植,以及后期管理养护也不可避免,前期准备工作若都由企业承担,也将是一笔不可忽视的成本;另外,在现有政策下,一旦承包的土地遇到动拆迁,企业不仅会失去果树等资产,也没办法得到相应的补偿款,经营风险太高。
“老果园就好像待出租的毛坯房,无人问津是因为条件不够好、保障不到位。” 蔡文煜形象地比喻道,“如果能由政府出面,把毛坯房修葺一新,做好‘房东’的本职,那肯定会租客盈门。”为此,长兴镇依托区级政策扶持和经济果林生态补偿资金,自今年年初开始在全镇农业村展开系统性调查摸排,筛选出由镇集体或村委统一流转的、果树死亡率超过60%且连片50亩以上的经济果林,在确保土地用地性质合规前提下实施柑桔老果园标准化重建工作。
对老果园开展标准化、宜机化重建,主要做法是将原有死亡桔树整建制挖除,并采用漫灌浸泡或喷施消毒剂的方式,对土地进行杀菌消毒,以解决重茬问题,待土壤改良后进行开沟起垄、并预埋有机肥。新桔树将以5米乘以2米“深沟高垄”“宽行密株”的种植方式,选取3年生桔苗进行栽培;栽培完成的桔树紧密排列在高于地面的垄上,行间的宽大间隙可容纳农业机械入园作业。标准化桔园远远望去显得十分规整,与杂乱拥挤的老式桔园形成了鲜明反差。
为了敲定替代“宫川”、丰富长兴柑桔产品阵容的优质良种,今年2月,镇农业相关负责人和农业技术人员专程前往全国蜜桔产地、浙江省台州市开展当地考验查证。在咨询了浙江柑桔研究院的有关技术“大牛”、结合长兴自身条件进行论证试验后,最终选择“由良”品种。“由良”不仅有着优秀的口感和充足的水分,且稳产性较高,盛产期亩产五六千斤;此外,作为特早熟品种,“由良”蜜桔10月上旬就能上市,相比一般品种占有先发优势。“根据前期上海市柑桔研究所的试验结果,‘由良’完全适应长兴岛的水土和天气特征情况,其养护管理也和‘宫川’有相通之处。”蔡钱江说,“按照近年来的市场行情,咱们规模换种‘由良’后,预计田头收购价能达到3-4元每斤,预期亩产值1.5万元,投入产出比相当可观。”
截至今年5月,长兴镇已累计对767亩地块完成了相关重建工作,涉及庆丰、长明、团结等5个村及集体土地。重建完成后,由政府出资建设的基础设施、果树等资产所有权归所在地村委所有,再由村委自愿选择优质的经营主体进行承包经营,待投产后土地租金也将逐年进行提升,让出租土地的村民也能从中获得更好的收益。
“政府解决最大难题后,不少个体户、农业企业,乃至于民宿和农家乐便有了合作的兴趣。”蔡文煜说,尽管目前距离新栽培的“由良”实现规模采收还有两三年,一些经营主体已经找上各个村委,商量起了合作事宜。“其中有几家民宿,对承包就近的标准化柑桔园十分积极,这对长兴农文旅产业的融合发展也有益处,我们自然是乐见其成。”蔡文煜笑道。
在持续为柑桔产业注入生机的同时,长兴镇正积极地推进打造“一村一品”,鼓励各农业村引入桃、梨、枇杷等高的附加价值品种,进一步丰富地产水果的产品阵容,帮助农户增收。“如果仍然只种柑桔,农业结构过于单一,市场风险依然存在;对于市民游客的吸引力也不够。”蔡文煜说,“目前,我们计划引导各村选择一两个品种,集中建设一批百亩左右的精品果园。”
在精品果园打造进程中,长兴镇同样欢迎民间力量的加入。当前,位于长明村的一处果园内,蜜桃、黄桃和柑桔树苗已长至一人多高;整齐排列的果树间,排水沟渠、防鸟网框架等设施一应俱全,滴灌管网和田间的各式农机则彰显了果园的技术力量。据了解,果园的土地同样是村委统一流转地块,前期的土地平整和基础设施建设也是由政府负责;民间经营主体入驻后,可自主规划经济果林的建设,依据自己经营策略进行投入。“我们大家都希望在果园的发展进程中,广大村民也能共同参与、享受成果,因此采用我方资金占八成、村集体出资两成,共同成立混合制企业的模式。”果园主要负责人陈东说。近年来,陈东在崇明三岛投资了多处果林果园,引入科学的种植体系,并大范围的应用农业机械,均有不错的收效;他计划将长兴这处果园打造成为集采摘、房车露营、农事体验于一体的综合农旅点位,面向高端客群提供服务。
随着首批老桔园的标准化重建工作顺利推进,长兴镇正筹划第二批老果园重建事宜,预计明年完工。“在引入新的技术、新的品种、新的经营模式后,长兴林果产业的东山再起是可以期待的。”蔡钱江说,随着标准化果园实现盈利,农户和村集体也将获得实实在在的收益,“希望到当时,更多农户和经营主体能加入标准化重建的潮流,和政府携手推动咱们长兴柑桔产业的转型升级。”
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