扬州中草药故事|护柚健康!扬州这两棵连理柚引重视
人迹寒橘柚,秋色老梧桐。此刻正是时令生果蜜柚上市的时节。扬州市中医院院内两棵“连理柚”,栽培12年来第一次成果的佳讯引来不少重视,我们前往欣赏并扎上红丝带。您知道吗?蕴含着夸姣涵义的蜜柚,既是一种甜美的生果,其果、核、皮、叶等也都是常用的中药。一同随记者去了解一下吧!
扬州市中医院“百草园”内,两棵并排成长的蜜柚树,结了大大小小数十个青绿色的果实。异乎寻常的是,这两棵“连理柚”枝条上还悬挂着多条写着祝愿语的红丝带,以及相同祝愿满满的祈福卡。今日,记者前往采访时,还不时地有医护人员和景仰前来的市民挂红丝带和祈福卡。“‘连理’柚树,护‘柚’健康,正好赶在国庆,我们图个喜庆呢!”一位前来观树的市民笑着说。
医院工作人员介绍,这两棵蜜柚树种了十二年了,一向没有成果,没想到在本年的国庆前后,一会儿都结了累累硕果,引来不少医护人员、换着和家族等前来欣赏。为了增加节日的喜庆气氛,医院特别设立了观树指示牌,还在两棵蜜柚树边上安装了“12年来初次成果,我等你,就在这儿”网红路牌,并供给红丝带和祈福卡,让我们写下心中所愿,挂在“连理柚树”上。
蜜柚涵义安全健康、团圆圆满。由于果肉幽香四溢,甜润多汁,秋季时令生果蜜柚深受扬州人喜欢。张薇是一位颇懂养生之道的家庭主妇,每到这个时节,常给家人买蜜柚。“每次剥完蜜柚,我会把皮撕成很多小块,放在不同的房间里,一两天内,房间里都是蜜柚的香气。”
在扬州乡下,常有农户家里栽培橘子和香橼,近些年来,城区许多景区、小区或单位庭院里都会栽培蜜柚树。园艺专家这样以为,蜜柚树适合在南边的山区栽培,其成长在年平均气温10℃以上,最冷气温-5℃以上的区域,喜欢温差大、空气中水分含量大的环境,习惯酸性土壤,在这样的环境里长出来的蜜柚才甜美可口。所以,扬州种出来的蜜柚虽长相喜人,却口味酸涩,不适合食用。
虽然扬州不盛产蜜柚,但物流兴旺的今日,扬州人不出远门也能吃到沙田柚、红肉蜜柚等各类种类的蜜柚。扬州市中医院肺病科主任中医师陈永昶主张市民,此刻是吃蜜柚最好的时节,经过你自己的身体健康情况适量食用。他介绍,蜜柚又叫文旦、壶柑、香栾、朱栾等。蜜柚果肉性凉,味甘、酸,有清肺润肠、止咳化痰、消食解酒的效果。
陈永昶介绍,蜜柚全身是宝,不光果肉酸甜可口,其皮、核、叶皆可入药。蜜柚的首要成效有:一、健脾消食、解酒。《本草纲目》中记载蜜柚:“消食,去肠胃中恶气,解酒毒,治喝酒人口气,不思食,口淡,化痰止咳。”蜜柚有开胃、助消化的成效。二、理气化痰、止咳平喘。蜜柚有化痰止咳之用,有很好的润肺效果。要留意的是,呈现肺热咳嗽,比方咳黄痰,伴有口干、咽痛时,能够吃点蜜柚止渴化痰。三、防备伤风,缓解便秘。柚皮含蒸发精油,与红茶同煮能祛寒发汗。但凡肠胃热重、口淡无味、不思饮食、大便秘结者,食用柚瓢五六片就能够顺利,由于柚瓢中赋有丰厚的纤维质,能影响肠管活动。
现代医学研讨标明,蜜柚肉营养价值很高,赋有丰厚的蛋白质、有机酸、维生素等营养元素。此外,蜜柚肉含有生理活性物质皮甙,可下降血黏度,削减血栓的构成,因而对脑血管疾病也有防备效果。
需求留意的是,蜜柚虽好,但食用时也有必定的忌讳。陈永昶提示市民要留意以下事项:蜜柚不行与螃蟹、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏等一起食用。由于螃蟹与蜜柚同食,会影响胃肠,呈现腹痛、厌恶、吐逆等症状;胡萝卜、黄瓜等都含有很多的维生素C分化酶,而蜜柚赋有丰厚的维生素C,假如蜜柚与以上食物一起食用,会损坏维生素C的营养价值;蜜柚中的维生素C和猪肝中的铜、铁、锌等成分混合,会加快金属离子的氧化而损坏本来的营养价值;蜜柚性寒,脾虚泄泻的人吃了蜜柚会腹泻,身体虚寒的人不宜多吃。