秋季吃什么生果好呢？蜜柚皮厚耐藏，故有“天然生果罐头”之称。郑州大学隶属郑州中心医院临床养分科主任张师静说，蜜柚养分价值很高，含有很丰厚的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他生果所很难来做比较的。每100克蜜柚含有0.8克蛋白质、0.2克脂肪、41千卡热量。

  “蜜柚不光养分价值高，还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等成效，可促进创伤愈合，对败血病等有杰出的辅佐效果。”张师静介绍说，此外，因为蜜柚含有生理活性物质皮甙，所以可下降血液的黏滞度，削减血栓的构成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的防备效果。而鲜柚肉因为含有相似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的抱负食物。

  “蜜柚味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等成效，能治食少、口淡、消化不良等症，能协助消化、除痰止渴、理气散结。”张师静介绍，常常伤风、咳嗽、气管灵敏的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或黄耳）各一两（50克），加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖）炖一日，常服能健旺肺部。