陇山镇商场监督办理所继续展开肉及肉制品商场专项查看

2024-12-19 16:48:59 柑橘苗

  为继续展开肉品商场专项查看,严厉商场准入条件,强化食物安全监管,标准肉品商场,保护肉及肉制品商场流转运营次序,保证肉及肉制质量量安全和人民群众“舌尖上的安全”。

  陇山镇商场监管所执法人员以猪肉、牛羊肉运营环节为要点整治规模,以超市、蔬菜铺子、餐饮店为要点区域,催促各肉及肉制品运营者严厉执行食物安全主体职责。侧重查看了运营者运营资质、健康办理、卫生环境、“三防”设备装备等,并查看了运营单位进货查验、索证索票准则执行状况。查看肉品质量,查看运营的肉品是否新鲜,是否有异味、糜烂味、色泽不正常等状况、冷冻冷藏等设备设备是否正常运转。一起,执法人员活跃向运营者遍及食物安全相关法令和法规,要求其遵法诚信运营,保证运营产品来历清晰、质量安全。

  本次专项查看,有用提升了辖区内肉及肉制品运营单位食物安全主体职责意识。对查看发现的问题催促及时整改。下一步,陇山镇商场监督办理所将继续聚集人民群众所关怀的食物安全问题,加大对肉及肉制品的监督查看力度,继续为人民群众的食物安全保驾护航。