【48812】哪种沃柑最好吃？无核沃柑人心所向！
2024-07-28 01:32:53
柑橘苗
2月4日，由自治区农业乡村厅主办的2024年广西“好种好品”擂台赛“好吃沃柑”鉴品推介会在南宁举行。本次活动从全区共搜集沃柑产品样品31个，经5名专家对参赛样品果实外观5项目标和果实质量7项目标做归纳点评，共评出“好吃沃柑”金奖4个、银奖10个。其间，在取得金奖的4个沃柑样品中，仅有一个无核沃柑备受欢迎。
“现在正是沃柑风味最足的时分，能够吃到它特有的酸甜。”鉴品现场上，两排黄澄澄老练沃柑圆润丰满，令人垂涎欲滴。广西柑橘职业协会会长许立明介绍，从上一年11月份开端就有沃柑上市。其实，沃柑最佳的风味期是每年1月到3月底。
本次擂台赛有4个无核沃柑参加评选，对照果实外观和果实质量中的12项目标进行评分，终究只要1个无核沃柑取得金奖，在品鉴会上瞬间被市民吃完。剥开无核沃柑的果皮，肉眼可见果粒严密丰满，尝起来口感酸甜比挨近黄金份额。市民凌女士表明：“很甜，还有点脆，公然异乎寻常。”
沃柑是近年在我国南边区域推行较成功的柑橘新种类，其特点是果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉、汁多、口感甜柔、低酸爽口、营养成分很高、含有很多的维生素，是现在柑橘种类中归纳性状最优的代表之一。广西自2012年引入沃柑栽培后，通过十多年加快速度进行开展，据统计，2022年全区沃柑栽培培育面积185万亩，产值470万吨，首要散布在南宁、桂林、宾客、柳州等市。
吃果不吐核，是消费的人吃水果时比较舒适的体会，但现在大多数沃柑的果核比较多，让市民“不吐不快”。许立明介绍，一个沃柑中大约有20颗种子，因而，栽培者们更寻求优质的无核或少核沃柑。据悉，无核沃柑是柑橘交易里的香饽饽，一向以出口为主，价格居高不下。
