柑橘新老品种交替竞演产业能否突围
了解四川柑橘产业，品种一定是绕不过去的重要板块。无论是老品种，还是新品种，都在很大程度上反映了整个四川柑橘产业高质量发展的现状和未来趋势。
主流老品种反映的是现状，潜力新品种则代表的是未来。而新和旧的交替一直都是产业高质量发展的主旋律。在四川柑橘品种新和旧交替的大环境下，优势老品种能否守得住?新品种是否有未来?
晚熟柑橘是四川柑橘独有品种，数据表明，2020年，耙耙柑种植培养面积在300万亩以上，爱媛38号种植培养面积120万亩。
作为四川柑橘三个主流品种之一，爱媛38号是早熟品种，上市时间为每年的10月到次年1月，眉山地区出产的爱媛38号在11月底口感最好。
柑橘整体种植培养面积中在四川仅次于耙耙柑，是第二大种植品种，据悉，四川地区爱媛38号种植培养面积120万亩。
2019年以来，爱媛38号价格呈走低的趋势。相比2021年爱媛38号的低谷，四川种植户告诉笔者，今年是价格相对较好的一年，从10月上市的平均地头价格来看，3一4元/斤的价格，比2021年平均高出1元/斤。
从2019到2022这四年的价格趋势来看，虽然近两年价格略微有所降低，不过在四川三个主流品种中，爱媛38号的优势仍在，地头销售价格是比较高的。
对于今年爱媛38号价格走高，笔者通过眉山和仁寿地区的种植户了解到，今年四川多地干旱严重，尤其在爱媛38号果实膨大、着色成熟期，降水量较往年同期偏少，平均气温较往年偏高，产量相较往年减少，基于这个原因，预估今年后期价格会偏高。
在笔者调研中，有种植户这样评价:爱媛38号在所有柑橘里，它的量不是最大的，但是它的品质在众多品种里是比较让客户满意的。不过受到这两年价格低迷的影响，当地也出现了改品种的现象，耙耙柑则成为大部分种植户改种的首选品种。
作为四川柑橘种植培养面积最大的晚熟明星品种，把把柑(也叫春见)在四川整体种植约300万亩，上市时间为每年的1一3月。耙耙柑凭借肉质脆嫩化渣、酸甜适口、风味浓郁且少籽而受众多购买的人喜爱，这也是耙耙柑价格相比来说较高的主要原因。
四川耙耙柑价格在2019年后期迎来上涨，价格一度高到10元/斤。2020年，把把柑销售受新型冠状病毒肺炎疫情影响，前期价格很低，但是随着新型冠状病毒肺炎疫情缓解，价格开始回升，好果价格最高达每斤5元多。
2022年耙耙柑则出乎意料的，前期价格创了新低刚开始上市的时候，地头收购价每斤只有一块多，但后期上涨，呈低开高走的现象。对于2023年的行情，有种植户跟笔者反馈，价格应该比往年高。
乐山种植户兼代办陈华跟笔者透露，价格跟新型冠状病毒肺炎疫情防控带来的不确定性有直接关系。
第一，在过去两年，产地端和批发商业市场端都受新型冠状病毒肺炎疫情影响巨大，销路不畅、运输受阻，给柑橘销售带来了不小的影响。
第二，新型冠状病毒肺炎疫情防控带来的连锁反应，国内消费降级明显，这在很大程度影响价格。
不过作为四川最主流的明星品种，这几年耙耙柑整体表现较为稳定，从种植户以及市场来看，这个品种值得期待。
这个品种从2000年引入四川眉山，是一个种植20多年的老品种，也是四川晚熟柑橘的明星品种之一，上市时间为每年的3一4月。丹棱、蒲江、眉山是不知火(也叫丑橘)的种植主产区，其中，丹棱种植培养面积13万亩蒲江约20万亩，眉山20万亩左右。
从这几年价格来看，不知火价格整体低于春见、爱媛38号这两个品种。从2020年开始，连续三年都呈现前期价格低迷的情况，后期有所走高，但整体相对低迷。
据笔者了解，这几年价格低迷，跟四川极端天气有很大关系，直接影响品质，次果率较高。特别是2020年的冻害，导致果实冻伤严重，果子品质较差，价格不理想。出现了地头销售价甚至低于成本价的现象。而连续多年的价格低迷之下，很多种植户对不知火进行了改种。
晚熟柑橘老品种在四川的发展已到了白热化的地步，除了坚守品质，发力新品种则成了众多柑橘种植户突围的另一个重要途径。
最近几年，特早熟品种成为四川柑橘新品种推广的主流方向。品质口感、上市时间、丰产性、种植门槛耐储存性等成为新品种能否被市场和橘农接纳的几个主要参考因素。
据笔者调研发现，明日见、金秋砂糖橘、川津5号阳光1号橘柚等在四川柑橘新品种的发展中热度较高，有些品种甚至被橘农当做突围的新路径。这些潜力新品种，能否给产业带来新希望？
在早熟柑橘品种中，金秋砂糖橘妥妥占了C位。该品种是由爱媛30号为母本、砂糖橘为父本杂交，筛选出的优良品种，也是本世纪我国第一个拥有自主知识产权的优质杂柑新品种。上市时间比普通砂糖橘早45天左右四川地区每年10月中下旬成熟，上市时间持续到12月。目前在广西、四川、重庆、云南等地都有种植，面积超过30万亩。
品种特性:金秋砂糖橘形状为圆形，小果，颜色为橙红色。口感清甜、少籽或者无籽，高糖低酸，肉质细嫩化渣，入口即化。成熟后糖度达到14度以上，酸度为0.3一0.5、无核或少核、单果重量约50一70克，果皮薄且容易剥皮。在早熟品种里面，口感较好。
价格分析:从地头销售价格来看，近几年，金秋砂糖橘的地头价都在4元/斤以上，并且由于上市时间早，前期价格较高。2021年上市前期3一4元/斤，后期最高价格达到7元/斤。10月正值金秋砂糖橘上市初期，据四川种植户反馈，地头收购价在5元/斤左右。不过到11月中下旬随着砂糖橘等上市，价格会有所回落。
种植技术:这个品种高抗溃疡病，在溃疡病严重的产区，可免防溃疡病或仅作简易预防性喷药。但容易感染炭疽病、褐斑病、沙皮病，要注重对这方面病害的防治。
川津5号被推崇为目前最火的一个特早熟柑橘新品种。该品种以南香为母本，以金秋砂糖橘为父本配置杂交组合，由中柑所曹立教授领衔研发的第二代早熟/特早熟杂柑品种，历时10年育成，今年真正开始推广。
该品种一个重要的特点是早熟，在川渝地区，每年的9月中下旬至10月初成熟，最迟采收期为10月底。
品种特点:果皮为橙红色，外观艳丽，品质上等果实脆嫩化渣，皮薄，易剥皮，成熟期外观由橙黄转为橙红。高糖低酸，囊膜薄，口感甜酸化渣，果实可溶性固形物达12度以上。无核丰产，串状挂果，果实单果重150g左右，丰产性好。适应能力强，常规管理，无特别明显病虫害特征，裂果少，高抗溃疡。
据了解，这个品种的销售打破常规，不卖枝条，不卖苗木，采取授权种植模式，限定单个品种的种植规模，控制种植培养面积。这样做可以有很大成效避免“跟风”现象造成果品供大于求，造成价格降低和品质降低，从而保护了种植者的利益。这个品种今年推向市场后，引起了特别广泛的关注和谈论，后续表现值得关注。
这个品种2021年真正开始推广，在四川柑橘新品种当中热度较高，有人说，阳光1号橘柚或将成为橘农突围的新路径。
阳光1号橘柚是母本爱媛28号、父本春香的杂交中熟品种。上市时间每年的11月中下旬，持续到12月上旬川渝地区正常可留树保果到次年3月。
品种特点:具有糖度高、风味独特、超长货架期等鲜明特点。果实为水滴型，色泽金黄，单果重量在200-350克之间。皮薄易剥，无核丰产，水分足，肉质脆甜化渣，可溶性固形物含量13%一17%，糖酸比约25，有柚子风味。
此外，具有丰产性好(丰产期亩产可达6000一10000斤)，挂树期长、耐储运(常温储存3个月)的特点。货架期长，商品性极佳，让果农在销售方面更加灵活。
该品种是柑橘中的晚熟品种，属于春见和兴津46号的杂交品种，也是春见的升级版。也是最近几年晚熟柑橘中热度很高的品种之一。近几年柑橘苗木市场出现的天价枝条、一枝难求说的就是它。
2011年由重庆中柑所引进国内，2018年开始在全国推广种植，从今年开始大量上市。成熟时间一般在每年的1月底2月初，这个品种被众多专家预测将是近年值得推广种植的柑橘新品种之一。不过，这个品种种植技术门槛要求比较高，裂果率高。
品种特点:不仅保持着春见肉质细嫩、无核或者少核等优点，而且比春见糖度更高、更耐储运、果实更光滑，外观更漂亮。皮较硬，但又易剥离，加之可溶性固形物较高，果实风味浓郁，果子单果均重在150g左右果肉颜色为橙色，果肉细腻，易剥，糖度可达到15度及以上。
明日见是晚熟柑橘，栽培地区的年平均温度一定要达到16摄氏度左右，年光照时间1200小时之后，冬季有极端天气的区域，需要采用大棚设施栽培。
种植技术:1.裂果率较高，这是明日见最突出的一个缺点，因此，这个品种只适合有一定种植经验的种植户;2.产量低，需要采用保花保果措施;3.易感染溃疡病，种植时需要非常预防。
价格分析:作为四川最贵的柑橘之一，2021年上市前期地头价格为18一20元/斤。稀缺性是高价的保障，较高的种植门槛也为明日见未来维持高价立起了一个屏障。
